No comments
“Začinjeni” standard
Šafran je začin koji se koristi u mnogim kuhinjama. Zbog njegove visoke cene, ukazala se potreba za razvojem standarda koji će sačuvati autentičnost ovog dragocenog začina. ISO 3632-2:2010 definisanjem metoda testiranja za suvi šafran doprinosi da se ova autentičnost zaista… Opširnije